Joelin S-blogi

Hyllyjen täyttö, järjestys, siisteys/puhdistus ja uusien tuotteiden ja hävikin hoito. Lempipuuhaani. Olen aina luullut että tämä on ollut melko helppoa ja oppimiseen ei mene kauan. No ei siihen menekään kauan MUTTA kyseinen tehtävä on monimutkaisempi kuin luulin - vaikka aiemmin olen tehnyt jopa inventaariota ja hyllykartoitusta K-Supermarketissa Oulussa, kun taas tämän puolivuotisen aikana sitä ei minulle (uudelleen)opetettu. Kun taas tämän työharjoitteluni aikana sain käsitellä enemmän hävikkiä ja alennusten laittamista tuotteisiin. On muutama tärkeä asia mitä pitää muistaa ja mitä opin hyllytyksestä: Tärkeysjärjestys. Aamulla 2 eri ajankohtaa eri prioriteeteille, päivällä toiset, viikonloppuna taas erit.  Sitten on eri tapa järjestää 'maitopuoli' kuin vaikka muu ruoka. Juomien kanssa oma meininki. Hygienia ja 'non-food' on taas erilaista ja nopeampaa. Karkeissakin vähä poikkeuksia. 'Maito' ja 'maitohyllyt' tarkoittavat kaikkia maitotuotteita (j...

Kesä on tulossa... Kiitän vaimoani siitä että hän huomautti ja 'passitti' minut tammikuussa Entressen S-markettiin kysymään työharjoittelusta. Olen siitä lähtien ollut siellä opiskelemassa ja tekemässä töitä, olen saanut tehdä unelmieni hommaa. (Tai melkein - Jos työssäni olisi mahdollista vielä ohjata ja opettaa esim harjoittelijoita jne niin sitten se olisi) Olen saanut palvella, ohjata, hoitaa kierrätys + roskat, käyttää monia laitteita, oppia sekä kassatöiden perusasiat että miltei kaikki poikkeukset (paitsi kassavastaavan ja itsepalvelukassan) ja nähdä miten siinä S-Marketissa hoidetaan asiat verrattuna esimerkiksi muihin kauppoihin.  Ja muuten: Siellä hoidetaan ne aika erinomaisesti vaikka henkilökuntaa on välillä liian vähän, asiakkaat ovat hermostuneita ja kertovat että tämä ongelma on joka viikko ellei joka päivä. Kirjoitin helmikuun alussa viimeks ja nyt yritän kiteyttää koko aikani siellä nyt muutamaan artikkeliin:  Ensiksi kassatyöt. Huh ne ovat ol...